카테고리 - 기타

백종원 닭발 레시피 집에서 만들어 먹고 싶은데 간단히 설명 되어 있는 곳 알려주세요!

답변일
2026-03-12
조회수
1,770회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

닭발은 깨끗하게 씻은 후 잡내제거 재료를 넣고 끓여주세요

물이 끓기 시작하면 불순물이 올라오는데 이때 불을 꺼주면 됩니다
이후 깨끗하게 씻어주세요

양파 + 다진마늘 + 생강 + 고춧가루 (기본, 매운) + 고추장 + 설탕 + 간장 + 베트남고추 + 참기름 + 매실액 + 후추 + 치킨스톡 을 넣고 곱게 갈아주세요

깨끗하게 세척한 닭발이 잠길정도로 물을 넣어 주고 갈아낸 양념소스를 넣어줍니다

뚜껑을 닫고 1시간 이상 끓여주세요 ~ 닭발이 부드러워 질때까지요

닭발이 부드러워지면 간을 본 후 모자란 간을 더 해주세요
저는 굴소스로 간을 맞춰주었답니다

뚜껑을 연 상태로 끓여주다가 대파를 넣어 마무리 해주었어요

콩나물은 3~4분정도 데쳐낸 후 사용해주세요

뭉근하게 완성된 국물닭발에 삶아낸 콩나물을 넣어 마무리해줍니다

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    마분지 구매하려고 하는데 종류 다양하고 저렴한 곳 알려주세요!

    no1icon 17

    TV에서만 보던 클레이사격 체험을 해보려고 하는데 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 17

    여행갈때 인터파크 항공권 예약하려고 하는데 할인받을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    카페에서 자바칩 한 번 사먹고 꽂혔어요.. 집에서 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 자바칩 추천해 주세요!

    no1icon 17

    음식점 운영하는 자영업자입니다. 주방 직원들 신을 주방화 사야하는데 뭐가 좋은지 추천해주세요!

    no1icon 17

    BGM 배경음악으로 쓰기 좋은 노래 추천해주세요!!

    no1icon 17

    소음순성형 고민중이에요.. 통증도 생기고 분비물도 늘어나서 수술 받고싶은데 어느병원으로 알아봐야할까요

    no1icon 17

    070전화 인터넷전화 가입하려고합니다 어디서 알아보는게 좋을지 추천해주세요^^

    no1icon 17

    실험용으로 트랜지스터 필요한데 작동 잘되고 저렴한 걸로 추천 부탁드립니다^^

    no1icon 17

    할머니 집에 놀러갈 때 전병 사가려고하는데 맛있는 전병 과자 추천해주세요!!

    no1icon 17

    단체티 주문제작 저렴하고 예쁜 곳 추천해주세요 ㅎㅎ 곧 학교 체육대회라 단체티 맞추기로했어요

    no1icon 17

    이사가면서 침대바꿀건데 수납형침대 생각중이에요! 예쁜 수납형침대 추천해주세요!!

    no1icon 17

    액세서리 자재랑 옷 사러 동대문시장 갈건데 동대문시장 영업시간 좀 알려주세요 ㅎㅎ

    no1icon 17

    애플민트키우기 생각중인데 싱싱한 애플민트 파는곳 알려주세요~ㅎㅎ

    no1icon 17

    집에 화분이 너무 많아져서 화분다이 사서 정리를 좀 하고싶은데~ 깔끔하고 튼튼한 화분다이 추천해주세요^^

    no1icon 17

    아두이노 키트 구성도 좋고 아이가 흥미있어하길래 또 사려고하는데 저렴하게 파는곳 알려주세요~

    no1icon 17

    아이행복카드 발급받으려고해요^^ 혜택 좋은 아이행복카드 추천해주세요~

    no1icon 17

    맛있는 대추차 추천해주세요! 할머니가 대추차 좋아하셔서 이번에 뵈러갈 때 사가려구해요ㅎㅎ

    no1icon 17

    신동진쌀 20KG 구매하려고해요~ 품질 좋은 걸로 추천해주세요^^

    no1icon 17

    오디오클립 다운받았는데 뭐가 재밌는지 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    매운 불닭발 맛있는곳 알려주세요ㅠㅠ 요즘 스트레스가 쌓이는지 진짜 매운게 땡기는데 특히 불닭발이 너무 먹고 싶어요...ㅠㅠ 근처에 그 흔한 백종원님 포장마차도 없어요 그냥.....도시지만 시골같은 느낌... 그런 도시 아시죠? 그런곳이라 맛있는 닭발집도 없고 있어도 맛없어서 한번 갔다가 더이상 안가고 그러네요... 후.. 그래서 이번... 백종원이 왜 한국에서 성공한사업가 요리원으로 평가받는걸까요 제가 딱하나 맛있고 괜찮다고 느낀건 도시락 이었는데 그 위로 홍콩반점이나... 생각하거든요 백종원이야말로 주입식 성공한사업가아닌가요 성공한거는 맞는데 왜 성공했는지 모르겠어요 김밥도 맛도 없고 창렬 그자체고 도시락만... 백종원닭발 백종원의 3대천왕 족발vs닭발편할때 사람들은?? 족발vs닭발편할때 백종원하고 그 나머지 사람들은 누가 나왔었죠?? 출연한 사람 다 말해 주세요 찾는사람이 있어서 그러니.. 좀 다말해주세요 제발요..답변 기다리고 있겠습니다 ㅎ 한신포차 닭발 한신포차 닭발 많이맵나요.. 제가 닭발을 먹고싶은데 엽떡 1단계?정도가 제일 매콤하구 2단계까지는 괜찮은 정도에요.. 엽떡 닭발 먹구 피똥싸서.... 백종원닭발 닭발 최초 개발자 누구?

    no1icon 0
    2026-03-12 19:08:21
    백종원 닭발 레시피 집에서 만들어 먹고 싶은데 간단히 설명 되어 있는 곳 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷