집에서 노른자장 만들려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있나요? 노른자 장 레시피 좀 알려주세요 ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷

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집에서 노른자장 만들려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있나요? 노른자 장 레시피 좀 알려주세요 ㅎㅎ

답변일: 2026-03-13

조회수: 1,151회

좋아요: 16회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 노른자장 레시피 ✔

재료 - 계란노른자 2개,간장1큰술,맛술2큰술

1.밀폐용기에 흰자를 분리한 노른자를 넣어줍니다.
2.맛술과 진간장을 넣어주고 뚜껑을 닫아 냉장고에 반나절 혹은 하루를 절여주세요.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-03-13 16:41:57

집에서 노른자장 만들려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있나요? 노른자 장 레시피 좀 알려주세요 ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷

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