카테고리 - 기타

계란 간장 덮밥 엄청 맛있게 먹은 적이 있어서 만들어 보려고 하는데 퀄리티 좋은 레시피 알려주세요!

답변일
2026-05-13
조회수
1,057회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 계란2개,맛술,소금약간,후추,버터1조각,간장,김가루,참기름or들기름,깨소금

1. 볼에 계란을 깨서 넣어주고 계란 특유의 비린맛을 잡을 수 있는 소금 한 꼬집,후추 약간을 넣고 풀어줍니다.
2. 팬에 식용유 1숟가락 정도 넣고 계란을 넣은 후 몽글몽글하게 스크램블을 만들어 줍니다.
3. 스크램블을 만드는 동안 접시에 따듯한 밥을 넣고 버터 한 조각을 올려줍니다.
4. 밥에 스크램블과 김가루를 넣어주고 맛간장을 반~한 스푼 정도 넣어주면 완성입니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 16

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    2026-05-13 16:19:02
    계란 간장 덮밥 엄청 맛있게 먹은 적이 있어서 만들어 보려고 하는데 퀄리티 좋은 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷