카테고리 - 기타

평일 내내 일하느라 고생하는 신랑 주말에 돼지 등갈비 구이 해주려고 합니다! 워낙 좋아하는거라 맛있게 만들어주고 싶은데, 맛있게 굽는 방법 좀 알려주세요~

답변일
2026-09-15
조회수
1,229회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지등갈비구이 레시피 알려드릴게요.

재료
돼지등갈비 11개
통마늘 4개
양파 1/2개
월계수잎 4장
소주 1소주잔

양념 재료
돈가스소스 4T
굴소스 1T
간장 4T
올리고당 3T
다진마늘 1T
맛술 1T
케첩 1T
후추 약간
물 1/3종이컵

1. 등갈비는 핏물 제거를 위해 1시간 정도 물에 담궈주세요. 중간중간 물을 갈아주세요.
2. 핏물 제거한 등갈비는 압력솥에 잠길만큼 물을 넣고 양파와 월계수잎, 통마늘, 소주를 넣고 40분 정도 끓여줍니다.
3. 압이 빠질때까지 기다렸다가 등갈비를 건져 흐르는 물에 한 번 씻어줍니다.
4. 건져낸 등갈비는 팬에 식용유를 살짝 두른 다음 약불에서 노릇하게 구워줍니다.
5. 양념 재료들을 넣고 잘 섞은 다음에 등갈비에 부어 약불로 조리하시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    개인회생 사건번호 조회 하는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    신춘문예 모집공고 어디서 확인하나요?

    no1icon 19

    큰 맘 먹고 시계 하나 장만하려고 합니다. 브레게 시계 인기 많은 제품 추천 부탁드려요!

    no1icon 19

    크로와상 샌드위치 맛있는 제품 추천 부탁드려요!

    no1icon 19

    요즘 티비에서 특수부대 많이나와서 장교 알아보고 있는데 어떻게해야 장교로 복무할수있죠?

    no1icon 19

    벤츠 오픈카 알아보고 있습니다 최대 할인적용해서 구매할 수 있는 방법 공유해 주세요.

    no1icon 19

    웜피 키드 영화 보려고 하는데 무료로 볼 수 있는 곳 추천해 주세요!

    no1icon 19

    거래명세서 양식 다운로드 할 수 있는 곳 공유해 주세요~

    no1icon 19

    제가 헤이즐넛 향을 너무 좋아하는데 맛있는 헤이즐넛커피 추천해주세용! >,<

    no1icon 19

    집에서 셀프매직 해보려고 하는데 괜찮은 약 추천 해주세요.

    no1icon 19

    이산화규소 없는 영양제가 좋다고 하던데 이산화규소 없는 유산균 추천 좀 해주세요.

    no1icon 19

    포르쉐718 박스터 드림카라 진짜 구매하고 싶은데 저렴하게 구매하는 방법 알려주세요.

    no1icon 19

    제주도 여행가면서 우도도 가보려고 하는데 제주도 우도 배시간 어디서 볼 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 19

    미드 플래시 무료로 볼 수 있는 사이트 알려주세요!!

    no1icon 19

    직방 중개사 사이트 통해서 입점하려고 하는데, 입점신청 어떻게 하나요?

    no1icon 19

    타이거 맥주 너무 좋아해서 쟁여두고 싶은데, 저렴하게 구매할 수 있는 곳 있으면 알려주세요!

    no1icon 19

    탁구 레슨 받아보려고 하는데, 보통 탁구 레슨 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 19

    화재경보기 오래되서 다시 설치하려고 합니다. 저렴하게 설치할 수 있는 곳 알려주세요~

    no1icon 19

    살면서 안 보면 안될 인생 애니메이션 추천 부탁드려요!

    no1icon 19

    매일 아침 하나씩 챙겨먹을만한 가성비 좋은 프로틴 음료 추천해주세요!

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지등갈비구이 구이할려고 돼지등갈비 500g 구입했는데, 집에 후라이팬 밖에 없습니다 ㅠ 남자 혼자 살아서 집에서 잘 안해먹거든요... 인터넷에 찾아보니 핏물빼라고 해서 찬물에 담궈서 냉장고에 넣고 기다리고 있는데 핏물빼고나서 한번 삶아내고 돼지갈비용 양념으로 재워서 그냥 후라이팬에 구우면되나요?... 일산의 돼지 등갈비 구이집을 가르쳐주세요 일산에서 유명하다고 하는 돼지 등갈비 구이집을 가르쳐주세요. 돼지등갈비구이 마늘없이 돼지고기 요리 가능할까요? (돼지 등갈비 구이) 아이에게 돼지 등갈비 구이를 해주려고 해요. 문제는 아이에게 "마늘 알러지"가 있어요. 요리법에 보니 등갈비 1kg에 마늘이 2스푼이나 들어가더라구요. 돼지고기 요리에 마늘빼도 괜찮을까요? 대신 무엇을 넣으면 괜찮을까요? (김치나 소고기는 마늘 빼고도 그럭저럭 먹을만 하더라구요.) 등갈비구이 소스 바베큐소스 사려고했다가 없어서 일반 돼지갈비양념 사왔는데 그걸로 등갈비구이 소스하면 될까요? 양념발라서 에어프라이어 돌리려고하는데 뭘 더 추가하면 좋을까요.. 돼지등갈비구이 등갈비 구이. 창업예정입니다 수입산 고기를 쓸려고 하는데 고기 때올곳을 찾기가 쉽지않네요.., 관련업종 일한시는분이나, 돼지등갈비 수입산 도매업체 아시는분 좀 알려주십시요..ㅜㅜ 형님들 한번 도와주십시요~~

    no1icon 0
    2026-09-15 02:20:49
    평일 내내 일하느라 고생하는 신랑 주말에 돼지 등갈비 구이 해주려고 합니다! 워낙 좋아하는거라 맛있게 만들어주고 싶은데, 맛있게 굽는 방법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷