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간편하고 맛있는 명란마요 덮밥 레시피 알려드릴게요.

재료
명란젓 2줄
미림 1T
쪽파
후추
마요네즈 2T
와사비
계란 2알

1. 명란젓 가운데 부분을 칼집을 내어 반으로 갈라 알만 쏙 빼줍니다.
2. 마요네즈 2스푼을 넣고 잘 섞어서 명란마요를 만들어줍니다.
(갈릭마요로 사용하시면 훨씬 맛있습니다.)
3. 팬에 기름을 두르고 계란 2알을 넣어 스크램블 에그를 만들어줍니다.
스크램블 에그에 후추를 톡톡 뿌려주세요.
4. 그릇에 밥을 담고 스크램블 에그와 송송 썰은 쪽파, 명란마요 소스를 올려줍니다.
5. 취향껏 와사비도 올려주시면 맛있게 드실 수 있습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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