카테고리 - 여행, 생활

도가니 스지 삶는 방법 알려주세요

답변일
2026-03-03
조회수
4,262회
좋아요
24회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

둘다 핏물은 4-5시간 정도 빼주고 중간 중간에 한번씩 갈아주세요.
핏물을 다 뺐으면 도가니 스지 넣고 찬물부터 끓인 후에 물 버린후에 깨끗이 헹궈주고
다시 찬물을 받아서 통후추,월계수잎,대파,양파,통마늘 넣어주세요,
끓기 시작하면 불은 중약불로 줄여주고 3시간정도 끓여줍니다 중간중간 익었나 확인해 주시구요!
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 24

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    서울 아이와 가볼만한 곳 추천해주세요 아이들이 좋아할만한 곳으로요.

    no1icon 10

    제주도 신라호텔 예약할건데 저렴하게 예약할 수 있는 사이트 알려주세요.

    no1icon 10

    이번에 애들데리고 제주 테디베어 뮤지엄 가려고하는데 싸게 할인 받는법 알려주세요.

    no1icon 10

    속초 호텔 좋았던곳 추천해주세요!

    no1icon 10

    서울 데이트 하기 좋은 곳 추천해 주세요.

    no1icon 10

    주말에 1박2일로 가볼 만한 곳 추천해주세요.

    no1icon 10

    부산은 처음인데 요즘 핫한 부산 놀거리 뭐가 있나요?

    no1icon 10

    남편이랑 강원랜드 놀러 가려고 합니다. 근처에서 밥먹고 가려고 하는데 강원랜드 맛집 추천해주세요!

    no1icon 9

    남자친구랑 호캉스가려고하는데 부산 호텔 수영장 어디가 괜찮을까요? 추천 좀 해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 9

    친구덜이랑 제주로 여행계획중인데 제주 동문시장 숙소 어디가 괜찮을까요? 후기좋은 곳으로 추천 좀 해주세요 ㅎ

    no1icon 9

    부모님이랑 주말에 여행가기로했는데 제주 주말날씨 어디서 확인할 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 9

    친구들이랑 고흥으로 놀러가려구요! 후기좋은 고흥 숙소 추천 좀 해주세요

    no1icon 9

    여자친구랑 몰타 여행 가려고 하는데 몰타 여행지 추천 부탁드립니다.

    no1icon 9

    크록스 밴드 잘 안 끼워지는데, 쉽게 잘 끼우는 방법 좀 알려주세요 ㅋㅋ

    no1icon 9

    캐나다 홈스테이 하게 되면 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 9

    픽스창 시공하고 싶은데 픽스창 시공비는 얼마정도 들까요~

    no1icon 9

    와인 입문해서 와인에 대해 잘 모르는데 와인라벨 읽는 방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 9

    허벅지 튼살이 너무 심해서 치료 받고 싶은데 허벅지 튼살 레이저 치료 비용은 얼마정도 들까요ㅜㅜ

    no1icon 9

    똥컴 고장나서 버리고 새로 살건데 컴퓨터 본체 버리기 방법 알려주세요!

    no1icon 9

    베트남으로 여행 가는데 환전 어디서 할지 고민이에요ㅎㅎ 베트남 공항 환전하기 괜찮나요??

    no1icon 9

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    소 스지 기름덩어리 인가요? 소 힘줄부근 이라는데 스지가 콜랴겐인가요? 기름인가요? 스지가 무엇인가요? ㅎㅎ 음식같은데 ㅎㅎ 스지 한우스지 산모에게 해로운가요 스지수육 남은거 스지수육남은거를 어캐하는게 좋을까요? 어디에 넣어서 요리하는게 좋을까요 아니면 걍 낭은거 냉동보관해놓을까요? 스지 사태,양지,스지,수육질문 사태와 양지 중 육수는 어떤부위가 더 맛있나요? 육수맛이 비슷하나요?? 그리고 수입냉동 스지 삶는 방법좀 알려주세요 스지와 물비율,삶는시간 ,삶을때 추가로 넣어 삶는재료등등 마지막으로 소수육 하려하는데 양지,사태,우설,스지,뽈살,그리고 추가로 어떤부위가 맛있을까요?? 부탁드립니다

    no1icon 0
    2026-03-03 07:15:55
    도가니 스지 삶는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷