카테고리 - 여행, 생활

생멸치조림 쌈밥 만들어 먹고 싶은데 생멸치조림은 어떻게 만들어요? 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~

답변일
2026-09-07
조회수
2,031회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 생멸치조림 레시피 알려드릴게요.

재료
멸치 500g
양파 1/2개
감자 1개
대파 1대
마늘 5톨
청양고추 2개
꽈리고추
쌀뜨물
소주

양념 재료
된장 3T
고추장 1T
고춧가루 1T
다진마늘 2T
맛술 1T
설탕 1T

1. 멸치를 소주 한 컵과 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가 한 번 세척합니다.
2. 마늘은 다져주고, 감자와 양파, 청양고추, 대파, 고추를 씻어서 먹기 좋게 잘라줍니다.
3. 위의 양념 재료를 넣고 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
4. 프라이팬에 감자를 깔고 생멸치를 넣은 다음 양념장을 올려 졸입니다.
5. 10분 정도 지나면 채소를 넣고 끓여줍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    자궁경부암 예방접종 맞으러 가는데 자궁경부암 원인 궁금합니다 알려주세요

    no1icon 16

    결혼식 축하 문자 예시 좀 보여주세요~ 어떻게 보내야 할지 고민이네요ㅎㅎ

    no1icon 16

    목뒤 여드름 어떻게 없애나요? 목뒤에 여드름이 자꾸 올라오는데 없애는 방법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 16

    가족들이랑 양양으로 여행가는데 펜션은 어디가 좋을지 모르겠어요! 양양 독채펜션 추천 좀 해주세요.

    no1icon 16

    친구랑 오만 여행 가보려고 합니다 ~ 꼭 가봐야할 관광지 추천해 주세요!

    no1icon 16

    눈 떨리는거 보니까 마그네슘이 부족한 것 같아요..ㅎ 혹시 마그네슘 음식 어떤게있나요?

    no1icon 16

    눈이 뿌옇게 보이고 몸의 반응이 좀 느려진 것 같은데 뇌졸증 증상 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    글씨가 너무 악필이라 고민이 많네요ㅠㅠ 글씨 연습하기 좋은 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    수육 비리지 않게 맛있게 삶는 방법 공유해주세요~

    no1icon 16

    식기세척기설치 비용이 어느정도 하는지 대략적으로 알고싶습니다

    no1icon 16

    시장에 갔다가 미역줄기 사 왔는데 볶음으로 만들어 먹으려고 해요 ~ 비린내 안 나고 맛있게 먹을 수 있는 레시피 알려주세요!

    no1icon 16

    배뇨통이 좀 느껴지는데 요로감염인가요? 요로감염 증삼 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    스테인리스 제품들을 좀 구매했는데, 연마제가 많이 묻어있는 것 같아요..! 연마제 깨끗하게 제거하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    통영 연화도 가보려고 하는데, 돌아볼만한 여행 코스 좀 추천해주세요!

    no1icon 16

    포르투갈 여행 다녀오려고 합니다 ㅎ 포르투갈 가면 꼭 들렀다와야 할 곳 추천해주세요~

    no1icon 16

    최근 손저림 증상이 있는데 손저림 원인이 뭔지 알려주세요.

    no1icon 16

    멜론 스트리밍 요금제 너무 비싼데 가격 할인 받는 방법 없나요ㅜㅜ

    no1icon 16

    대전 처음 가는데 대전 가볼만한곳 추천 해주세요!

    no1icon 16

    다이어트에 돌외잎 분말 먹으면 좋다던데, 이거 다이어트 말고 다른 효능은 없나요? 돌외잎 분말 효능 알려주세요!

    no1icon 16

    자동차 에어컨 필터 교체 해야하는데, 셀프로 교체하는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    월별로 맛있는 생선의 종류를 알고 싶어요... 제가 생선을 참 좋아하는데.. 월별로 맛있는 생선의 종류를 알고 싶어요.. 계절마다 생선의 맛과 종류가 다르다고 알고 있습니다.. 아시는 분 친절히 답변 부탁드립니다... 생멸치 어디 팔까요. 멸치조림이 직접할까 생각중입니다. 수산시장 말고 읍근처에 살만한곳ㅇㅣ 있는지 미수다님들께 문의드립니다. 생멸치조림 3개월된 강아지를 데리고왓거등요 ; 진돗개에요 백구랍니다 , 어제 데리고와서 첫날은 집에 ㄷㅔ리고 와서 잣어요 오줌이랑 똥도 못가리구요 T_T ㅎ 오늘 밖에 내노ㅏ꺼등요 ; 저희집 주택 2층인데요 ; 자꾸 낑낑거리고 그래요 ........ 그리고 발톱이 너무 날카로와서 자꾸 긁히고 피가나는데 ; 어쩌면좋을까요 ? T_T 조언주세요 음... 남해군의 유명한 향토음식 남해군의 지역 토속음식들 중에 경남 일대~전국적으로 유명한 향토음식은 어떤 것이 있습니까?! 바다에 인접하는 도서지역이라 생선요리가 대단히 알아줌은 당연지사구요... 신선하고 알찬답변 부탁드립니다. 생멸치조림 기장군에 특산물 아시는분 이리와서 답변좀..... 제가 문제집을 풀다가 기장군에 특산물을 물어봐서 저도 잘 모르겠어서... 좋은답변 부탁합니다.

    no1icon 0
    2026-09-07 01:51:15
    생멸치조림 쌈밥 만들어 먹고 싶은데 생멸치조림은 어떻게 만들어요? 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷