카테고리 - 여행, 생활

묵은지들기름볶음 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~ 집에 묵은지가 많아서 요리해서 먹으려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있을까요^^

답변일
2026-05-14
조회수
2,124회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 들기름 묵은지 레시피 ✔
레시피 재료 - 묵은지, 대파, 식용유 , 다진마늘 , 진간장 , 설탕 , 들기름 , 통깨

1. 묵은지를 4등분으로 짤라 먹을만큼 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
2. 키친타월이나 손을 이용해 물기를 최대한 짜주시고 먹기좋은 상태로 5~7등분 해주세요.
3. 후라이팬에 들기름을 두르고 파를 썰어 넣어 파기름을 내주고 다진마늘 1스푼도 넣어주세요
4. 노릇하게 파기름이 올라오면 썰어놨던 묵은지를 넣고 투명하게 보일 때 까지 볶아주세요
5. 김치가 다 볶아지면 들기름 한숟갈 정도 넣어주고 위에 깨를 뿌려주시면 됩니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    김포공항 여수공항 비행기 타고 가는데 얼마나 걸리나요? 비용도 알려주세요.

    no1icon 20

    제가 집에 있는 시간이 많아서 난을 키워볼까 합니다 키우기 쉬운 난 종류 알려주세요

    no1icon 20

    행운목 수경재배 하려고 하는데 팁 있으면 알려주세요!

    no1icon 20

    나비그림 액자 많이 걸어 놓잖아요 어떤 의미가 있는지 궁금합니다

    no1icon 20

    결혼화환 보내려고 하는데 적당한 문구 어떤 게 있을지요?

    no1icon 20

    이번에 딸이 태어나서 이름을 고민중인데 여자이름순위 알려주세요

    no1icon 20

    비타민계의 에르메스 독일 오쏘몰 먹어보려고요 생긴게 독특하던데 먹는 방법이 따로 있나요?

    no1icon 20

    카니발 바닥을 엠보싱 하려고 하는데 하신 분들의 후기가 궁금합니다

    no1icon 20

    군자란 분갈이 하려고 합니다 한번도 안해봤는데 어떻게 하는 건지 알려주세요!

    no1icon 20

    동백오일 좋다고해서 사용해 보려고 하는데 사용법이 따로 있나요? 그리고 효능도 궁금합니다

    no1icon 20

    이마 필러 가격 대충 얼마정도 하는지 알려주세요!

    no1icon 20

    크레아틴 복용법 따로있는지 궁금합니다 그리고 부작용이 있는지도 알려주세요

    no1icon 20

    이번에 세부 여행으로 모알보알 가는데 꼭 해야하거나 가봐야 할 곳 있으면 추천 좀 부탁드려요!

    no1icon 20

    화분벌레 생긴 거 같은데 어떻게 처리하면 좋을지 알려주세요

    no1icon 20

    옷에볼펜자국 어떻게 하면 지울 수 있나요? 더 번지기전에 지우고 싶은데 방법좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 20

    임상시험 아르바이트를 하려고 하는데 한번하면 몇달동안 다시 못하는지 궁금합니다

    no1icon 20

    눈이 안 좋은데, 안경 쓰기 싫어서 렌즈 한 번 껴보려고요. 렌즈 맞추면서 리뉴 후레쉬 같이 줬는데, 렌즈를 한 번도 안 껴봐서 어떻게 사용하는건지 모르거든요.. 리뉴 사용하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    피로회복제로 글루콤 고민중인데 복용법이랑 효과좀 알려주세요

    no1icon 20

    이번에 강아지 분양 받으려는데 도베르만 키우기 난이도 어떤지 궁금합니다

    no1icon 20

    호랑이도 잡는 풍산개 키워보려는데 털빠짐이 심하거나 공격적이진 않을지 궁금합니다.

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    반찬질문) 묵은지 들기름 볶음??? 안녕하세요! 묵은지 들기름 볶음이라는 반찬을 너무 좋아하는데.. 묵은지는 없고 알배추가 있는데 알배추로도 할수 있을까요?? 궁금합니다!! (하얀 쌀밥에 마구마구 볶아서 먹구싶은맴입니다..) 묵은지 김치 요리할 법 알려주세요 집에 묵은지 김치가 있는데 그냥 아무때나 써도 괜찮을까요? 김치찌개나 볶음밥 만들 때 쓰면 보통 김치로 할 때랑 차이 많이 날까요? 김치찜 하면 맛있다던데 그거엔 양이 많이 부족해서 좀 그러네요;; 내일 파스타 만들거라 김치 리조또도 같이 만들어볼까 하는데 과연 묵은지로 하면..어떨까..ㅎ... 묵은지들기름볶음 묵은지를 볶을때 들기름을 사용하는 이유가 궁금해요, 들기름이 묵은지볶음에 있어서 어떤 작용을 하나요? 볶음김치 레시피 묵은지 볶음김치 레시피 좀 알려주세요. 냉장고에 넣어 두고 새원하고 새콤달콤한 묵은지 볶음김치 레시피요. 묵은지들기름볶음 할머니가해주시던하얀김치볶음.. 그맛이안나요ㅠ 예전에.. 물에밥만말아서 먹어도 맛잇엇는데ㅠㅜ 가끔식당가면 그김치가 잇더라구요~ ㅎ 어떡해만드는법좀 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 0
    2026-05-14 13:21:49
    묵은지들기름볶음 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~ 집에 묵은지가 많아서 요리해서 먹으려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있을까요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷