카테고리 - 여행, 생활

밑반찬 좀 만들어 보려고 하는데 무우말랭이무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

답변일
2026-09-03
조회수
3,282회
좋아요
24회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

무말랭이 맛있게 무치는 비법 공유해드리겠습니다.

1. 무말랭이는 흐르는 물에 살살 씻은후 30분정도 미지근한 물에 담궈둡니다.

2. 무말랭이를 물에 다시한번 헹군뒤에 채에 받치어 물기를 빼주시고 위생비닐을 덮어 이상태로 1시간 정도 둡니다.

3. 무말랭이를 불리는 동안 찹쌀풀을 쑤어 주세요.

4. 양념을 만들어줍니다 (무말랭이 1컵 기준)
고춧가루 4-6큰술. 물엿 2큰술. 매실청 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진생강 1작은술. 간장 1큰술. 액젓 1큰술. 찹쌀풀 1/2컵. 썰은 대파 혹은 쪽파 1/2줌. 깨 1큰술

5. 양념을 분량대로 섞은후에 무말랭이를 넣고 골고루 버무린뒤 썰은 파를 넣고 다시한번 버무린뒤에 통깨를 솔솔 뿌려주시면 무말랭이 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 24

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    달달하고 맛있는 무조림 만드는 방법 알려주세요.

    no1icon 12

    친구들이랑 오랜만에 여행 가려고 하는데 제주 청주 항공권 싸게 예약할 수 있는 사이트 공유해주세요ㅠㅠ

    no1icon 12

    명절 제사 첨해보는데 상차림 음식 어떻게 준비해야하는지 알려주세요!

    no1icon 12

    눈에만 지방이 많은 편이라 스트레스를 받아서 눈지방 제거 시술을 받아볼까 하는데 보통 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 12

    호로파 갱년기에 효과가 좋다는데 호로파 먹는 방법 좀 알려주세요

    no1icon 12

    차량 엠비언트 직접 설치해보려고 하는데, 똥손도 따라할 수 있는 엠비언트 설치 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    요즘 두통 심해졌는데 두통에 좋은 음식 좀 알려주세요.

    no1icon 12

    깔라만시가 다이어트 효과가 있다고 해서 깔라만시차 먹어보려고 하는데 깔라만시 효능 알려주세요!

    no1icon 12

    시장갔는데 곰취가 너무 향긋해서 사봤어요~ 이거 장아찌 만들어볼까 하는데, 곰취장아찌 만드는 방법 좀 알려주세요^^

    no1icon 12

    이번에 커플여행으로 풀빌라 알아보고 있습니다 풀빌라 할인예약 가능한곳 알려주세요.

    no1icon 12

    포기김치 직접 담궈보려구요! 포기김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    혼자 있을 때 두려움 우울함을 자주 느끼는 편인데 극복할 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 12

    성인 ADHD 의심되는데 성인 ADHD 병원 검사 비용 알려주세요..

    no1icon 12

    아버지가 움직이시는게 힘들고 제가 면허가 없어서 엠블런스 부르려고 하는데 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 12

    미국여행가는데 디트로이트 왕복으로 항공권 예매하려고합니다! 항공권 저렴하게 예매하는 팁 알려주세요

    no1icon 12

    분무기로 물 뿌려도 정전기가 안 사라집니다 정전기 없애는법 알려주세요

    no1icon 12

    군발성 두통 때문에 약을 자주 먹는데 어떻게 관리를 해야 두통을 없앨 수 있을지 조언 좀 해주세요 ㅠㅠ

    no1icon 12

    다이어트 식단표 짜는 중인데 단백질 많은 음식 알려주세요

    no1icon 12

    신혼여행으로 괌 가려고 하는데 괌 항공권 저렴하게 예약할 수 있는 사이트 있으면 공유부탁드려용~~

    no1icon 12

    전복죽 처음 끓여보는데 맛있는 전복죽 레시피 좀 알려주세요.

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    무우말랭이 김치 웃소금치면안되나요? 폐암4기인데요 야채스프(무.무우청)등등 먹는데먹을때마다배가아프고설사을합니다 도와주세요 폐암말기4기입니다 야채스프(,우엉,무,무우청버섯)등 이있었서 먹는데요 먹기만 하면 배가슬슬 아파오고 설사을 하면서 기력을 못 찿겠네요 누가 아시는분이 계시면 답변을 부탁 합니다. 정말 힘겹네요 .도와주세요 정확한답변을........ 무우말랭이무침 무우 매운맛 제거법 무우말랭이무침을 하려는데 무우가 매워요 어떻게 하면 없어질까요? 지금 불리고 있는데 답변 기다리겠습니다. 어울리는 반찬 추천 유부초밥이랑 베이컨 말이 만들려고 하는데 어울리는 반찬 좀 추천 해주세요! 무우말랭이무침 밑반찬 요리 레시피 부탁드려요 유학생인데요 .. 친동생 두명과 같이 살고 있어요 .. 스위스는 한국 음식점도 별로 없고 해서 .. 매일같이 밥을 사먹으니까 돈이 너무 장난아니게 들고 동생들도 한국음식 맨날 먹고싶다고해서 .. 제가 요리를 해볼까하는데요.. 요리랄꺼까지는없공.. 락앤락 통에 밑반찬 여러개를 해서 냉장고에...

    no1icon 0
    2026-09-03 11:59:50
    밑반찬 좀 만들어 보려고 하는데 무우말랭이무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷