카테고리 - 여행, 생활

집에서 직접 돈가스 소스 만들기 해보려고 하는데 황금 레시피 공유부탁드려요^^!!

답변일
2026-03-06
조회수
1,929회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 무염버터2TS,밀가루TS,케찹TS,우스터 또는 돈가스소스 2.5TS,치킨스톡1TS
물 200,우유100,설탕 1~1.5TS,허브가루1/2TS,후추약간

달군 팬이나 냄비에 버터2큰술을 넣고 녹으면 밀가루 2큰술을 넣고 중약불에서 잘 풀어 섞어가며
갈색이 될 때 까지 충분이 볶아준 후 물 200ml를 조금씩 나눠 넣어준 후 덩어리가 지지 않도록 잘 풀어가며 섞어주세요,
케찹3큰술,우스터2.5큰술,치킨스톡1TS를 넣고 잘 섞어준 뒤 우유 100ml 와 설탕1큰술을 넣어줍니다.
마지막으로 허브가루 1/2작은술을 넣은 뒤 적당한 농도가 될 때까지 중약불에 저어가며 끓이고 후추를 넣어주세요!

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    원래 간수치가 높았는데 요즘 살도 좀 빠지고 있습니다 간암 증상 좀 알려주세요

    no1icon 13

    인바디 측정 무료로 받아볼 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    잦은 트림 문제가 있는건가요? 트림 자주 하는데 이유 좀 알려주세요

    no1icon 13

    찜 요리 하려고 하는데 간장 뭘 넣어야 하는지 모르겠어요 양조간장과 진간장 차이점 알려주세요!

    no1icon 13

    친구들이랑 바르셀로나 여행 가려고 하는데 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 있으면 알려주세요.

    no1icon 13

    톳두부무침 엄청 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고 합니다 식당에서 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    팔꿈치가 너무 아파요 테니스 엘보우 치료 하는 방법이 뭔가요?

    no1icon 13

    홍익 육개장 먹고 바로 반했어요 홍익 육개장 집에서 똑같이 만들어보고 싶은데 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    경주 겹벚꽃 개화시기가 궁금합니다! 언제가야 가장 예쁜가용?

    no1icon 13

    도시락 반찬으로 진미오징어채볶음 직접 만들어보려고 합니다! 요알못도 쉽게 만들 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    동치미 항상 사먹었는데 담가보려고요! 동치미 담그는법 실패없는 레시피로 알려주세요

    no1icon 13

    발목을 접질렀어요 너무 아프네요 염좌 완화 할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    싱가포르 항공 가격 할인 받아서 갈 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    요즘 유방통증이 좀 심한데 유방암 증상이 어떻게 되나요?

    no1icon 13

    항문 가려움 증상이 꽤 오래 지속 되고 있습니다 항문 가려움은 자가치료할 수 있는 방법 있나요?

    no1icon 13

    게비스콘 처방 받았는데 게비스콘 약 효능이 뭔지 알려주세요.

    no1icon 13

    공황장애가 있어서 약 처방받았습니다. 그 중에서 리보트릴 복용 시에는 부작용이 있을 수 있다고 하는데, 어떤 부작용이 있는지 알려주세요.

    no1icon 13

    꼬막비빔밥 만들어 먹으려고 하는데 꼬막비빔밥 양념장 맛있는거 정보 알려주세요.

    no1icon 13

    남자친구가 성인 ADHD인 것 같은데 성인 ADHD 자가진단 어디서 해볼 수 있나요? 무료로 해볼 수 있는 곳 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 13

    맞벌이 부부라 시어머니 모실 시간 여유가 안되어서 고민 끝에 주간보호센터 알아보려고 합니다. 혹시 주간보호센터 가격이 어떻게 되나요?

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돈까스소스만들기 급해요 지금 당장 알아야 하거든요 돈까스 소스가 없어서 만들려고 하는데 케챂도 없어요 돈까스 소스 케찹 없이 만드는 방법이나 다른 소스 레시피 좀 알려주세요 너무 급해요 미니어쳐 돈가스 소스 만들기 소스 만들때 무슨색으로 해야할지... 돈가스소스만들기 돈까스소스만들기 집에 슈퍼가면 파는 그돈까스 소스가있는ㄷㅔ요 그건 너무짜고 돈까스 집에서 파는것처럼 묽지도 않고 그렇찮아요? 이돈까스 소스로 돈까스집에서 파는 소스만드는방법좀 갈켜주세요 돈까스소스 대신할 간단한 소스 만들기 돈까스소스가 없어서 돈까스 소스 대신할만한 소스를 만들었음하는데요~ 케찹으로 만들려고하는데.. 뭘 넣어야할까요?! 케찹+설탕+식초?! 꼭 케찹이 아니여도 되니, 간장이나 등등등으로 돈까스위에 뿌려먹을 소스 좀 알려주세요~ 돈가스소스만들기 돈가스 소스 만드는법좀 알려주세요~

    no1icon 0
    2026-03-06 06:10:22
    집에서 직접 돈가스 소스 만들기 해보려고 하는데 황금 레시피 공유부탁드려요^^!! : 궁금증 해결은 궁금하넷