질문등록
카테고리 - 여행, 생활
녹말가루 전분가루로 대체해서 써도 되나요?^^
좋아요
- 답변일
- 2026-07-12
- 조회수
- 3,678회
- 좋아요
- 19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
녹말가루는 물에 불린 녹두, 감자, 쌀 따위를 갈아 앙금 앉힌 것을 말린 가루 이고
전분가루는 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 따위를 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루 입니다.
성분이 비슷해서 일반적인 요리에는 대체해서 사용하셔도 크게 문제 없습니다.
참고하시기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
녹말가루는 물에 불린 녹두, 감자, 쌀 따위를 갈아 앙금 앉힌 것을 말린 가루 이고
전분가루는 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 따위를 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루 입니다.
성분이 비슷해서 일반적인 요리에는 대체해서 사용하셔도 크게 문제 없습니다.
참고하시기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
아르헨티나 여행 가려고 돈모았어요 ㅎ 올해는 꼭 가보려고 하는데, 아르헨티나 가면 꼭 가봐야할 곳들 좀 알려주세요! |
19
|
|
19
|
|
|
엄마가 구기자가 몸에 좋다며 지인한테 한보따리 받아오셨더라구요..ㅋ 계속 몸에 좋다고 좋아하시던데, 구기자 효능 좀 알려주세요~ |
19
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
2026-07-12 13:03:14
녹말가루 전분가루로 대체해서 써도 되나요?^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 20